Bourgogne Côtes d'Auxerre
Cépage
Chardonnay
Couleur
Blanc
Accords Mets/Vins
Apéritif, poissons grillés, chèvres frais, blanquette de veau, saumon fumé
Garde
5 ans
Température de Dégustation
10-12°C
Terroir & Situation
- Saint Bris le Vineux
- Sol argilo-calcaire
- Exposition sud-est
Dégustation
- Frais et minéral
- Arômes de fruits blancs mûrs (poires, mirabelles) et de fleurs blanches
