Saint Bris

Cépage

Sauvignon

Couleur

Blanc

Accords Mets/Vins

Papillote de saumon, gougères, apéritif, barbecue, fromages de chèvre, sushis

Garde

3 ans

Température de Dégustation

10°C

Terroir & Situation

  • Saint Bris le Vineux
  • Sol argilo-calcaire

Vinification

  • Pressurage pneumatique
  • Contrôle des températures pendant la fermentation alcoolique
  • Vinification en cuve inox

Dégustation

  • Vin frais, rond et fruité
  • Nez expressif, sur le fruit
  • Bouche gourmande et flateuse
  • Arômes d'agrumes, de fruits exotiques et de minéraux
Nos Vins